刺梨籽油低溫萃取工藝

刺梨籽為刺梨的果實(shí)籽粒，其中的油脂含量為6%～8%，其中不飽和脂肪酸含量90%以上。已有研究報(bào)道，刺梨籽中含有氨基酸、微量元素、脂肪酸和小分子揮發(fā)性成分。采用亞臨界低溫萃取法，對(duì)此資源的有效利用及深度開發(fā)，將對(duì)刺梨產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。

亞臨界低溫萃取刺梨籽油的工藝流程如下：

刺梨籽→除雜→破碎→軟化→軋坯→亞臨界低溫萃取→刺梨原油→精煉→成品油

工藝說明：刺梨籽有非常堅(jiān)硬的外殼，因此萃取前需要用齒輾破碎機(jī)將籽破碎，經(jīng)過軟化軋坯后進(jìn)入萃取系統(tǒng)，經(jīng)過三次逆流萃取將其中油脂提取出來。粕渣為灰白色，可以進(jìn)一步提取其中的黃酮、蛋白等活性物質(zhì)；原油為黃色稍微發(fā)綠的油狀液體，經(jīng)過簡(jiǎn)單精制就可作為商品。